【大城事頭條】大水災缺人手需求增 新年吃貴魚免不了

報導:謝雪雯、廖延濠、陳毅強
(吉隆坡8日訊)東海岸嚴重水災、人手不足以致漁穫減少、東北季候風加上近農曆新年的海產類需求量大增,導致市面上的魚蝦漲價20%,華裔吃“貴魚”迎春節!
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《中國報》電訪國內海產公會的代表,他們指出,農曆新年普遍會出現貨稀價貴的狀況,華裔愛吃的白鯧、斗鯧、馬友魚及蝦類,價格都隨著年關接近而宣告調漲。
據瞭解,我國的漁穫供應除了來自海口,如瓜拉雪蘭莪、適耕莊等地區,也有來自鄰國印尼,但由于令吉疲軟,以致目前來自印尼的漁穫也有漲價的趨勢。
據悉,截至目前,市面上魚蝦的價格因供應問題悄然漲價,前后漲幅達約20%。
另外,由于一些“過年魚”如石斑、鯧魚、紅糟魚、大蝦等價格都上漲不少,但有鑒于當下的經濟氛圍不許可,魚販都不敢貿然大量“進貨”,以免滯銷。
部分業者受詢時說,如今的漁穫已到了“有價無市”的處境,雖然魚蝦是華裔在新年必備的海產,但不排除消費者選擇退而求其次,轉向價格較便宜的漁穫。
業者仍觀望
無論如何,雖然距離華人農曆新年只剩約兩周的時間,但巴生中路巴剎仍舊未湧現囤積新年海產的消費者,消費者還是以購買平日家庭用的海產為主,所以業者仍在觀望。
《中國報》記者前往士拉央(Selayang)巴剎,大部分受訪的魚販坦言,起風讓漁民出海較難,供應減少導致價格較高,加上靠近農曆新年,魚蝦價格也稍微上漲,這些都是很平常的現象。
魚販指出,在新年間較受華人喜愛的蝦類、紅棗魚和白鯧等,價格都會較平日高。
許研興吁助漁民聘外勞
巴生中路巴剎各業商會總務許研興認為,政府應擬定政策,讓漁民容易聘請外勞,這有助提高漁穫及穩定市場的海產價格。
“目前,我們都知道國家經濟不好,加上漁民人手短缺,也難以申請聘請外勞,這些都嚴重打擊了漁民的作業,進而影響漁穫及造成市場上的海產價格上漲。”
他坦承,目前,市面上的漁穫供不應求,因為在國內供應方面,各區的海產也有各自區域的需求;國外則價格昂貴,業者難以負荷,擔心高價海產嚇跑顧客,令業者無所適從。
卓舜泉:本地貨源仍充足
吉隆坡海商公會會長卓舜泉指出,酒樓餐館的貨源訂單增多,華裔家家戶戶都要買魚蝦過年,行情漲價是免不了的。
他說,就以斗鯧為例,平時每公斤批發價介于70令吉至80令吉,如今已漲價至120令吉,越靠近年關的日子,價錢可能會突破150令吉。
“華裔過年講究飲食,比較捨得購買上等海鮮享用,畢竟是農曆新年,即使價錢有所調漲,相信許多人都能接受。”
他指出,本地的海鮮類貨源目前還算充足,萬一年關近出現供應吃緊狀況,可以從泰國、印尼等國家引入貨源。
佘克順:蝦產量少價高漲
大港海產公會副主席佘克順指出,蝦類如大明蝦等,產量比去年來得少,相信年關近時會出現供不應求的局面。
他說,往年的蝦類供應充足,惟今年漁民捕捉量較少,價錢已由每公斤40令吉騰漲至50令吉,鯧魚類每公斤也漲價10令吉。
他指出,海產類會受到供應多寡而影響價格起落,相信過了農曆新年之后,市場需求回穩,價錢也會隨著下調。
不敢大量入貨
★劉建宏(巴生中路巴剎漁販)
漁穫海產價格上漲,有魚都不敢大量進貨。
“過年魚蝦”每公斤都較一般時候上漲10令吉左右,由於消費者都在節省開銷,所以即使有魚蝦,我們都不敢大量入貨。
很平常的現象
★謝委儐(士拉央巴剎漁販)
每逢年尾碰上季候風,本地漁穫量都較少,因為漁民難以出海,供應減少,價格自然會較平時高。
加上靠近農曆新年,魚蝦價格也稍微上漲,這些都是很平常的現象,過了年價格就會下降些。
價格相差不多
★陳榮麗(士拉央巴剎漁販)
士拉央巴剎都是馬來人客戶較多,華人客戶較少。
臨近新年,價格應該也相差不多,但較受華人歡迎的蝦和鬥鯧等會稍微貴一些。
另一方面,最近本地漁穫量較少,也影響價格起伏。
蝦類白鯧貴了
★謝先生(士拉央巴剎漁販)
每年的東北季候風時期,漁穫量都會減少,也讓市場價格跟著上漲。
較受華人歡迎的蝦類和白鯧等,應該都會因為農曆新年而漲價。
比去年價格高
★王先生(士拉央巴剎漁販)
我是以售賣泰國進口魚類為主,近來因元旦關口沒開,而價格稍漲,相信數日後會恢復。
每年新年間,魚的價格都會比上一年同時期較高,如較受歡迎的紅棗魚和白鯧等都可能較貴,其余魚類可能也會因此漲價少許。
價格須看需求
★陳先生(士拉央巴剎漁販)
價格起伏是看市場需求,市場需求量多而供應少,就會漲價,反之則跌價。
目前是受季候風影響,漁穫量較少;而且半個月後就是新年期間,受歡迎的魚類如白鯧等都會漲價。
水災衝擊供應
★鄭啟文(巴生中路巴剎漁販)
東海岸嚴重水災,對市場上的魚蝦供應造成衝擊。
目前,市面上的魚蝦都已漲價,與平常時候相比,目前的魚蝦價格已漲約20%,業者目前都在保持觀望的態度。
印尼漁穫漲價
★林連和(巴生中路巴剎漁穫批發業者)
馬幣貶值,印尼漁穫也隨之漲價。
我們的海產主要來自國內和鄰國印尼,但由于國內海產減少;馬幣兌換率下滑,所以鄰國的海產價格也出現上漲,導致目前的消費者都必須買“貴魚”。






