隆市局查蕉賴商業區 食肆違規發18罰單關5間

(吉隆坡23日訊)吉隆坡市政局衛生與環境組,與執法組首次聯合展開檢舉餐館衛生行動,突擊檢查蕉賴商業區15間餐館與食肆,共發出18張罰單,其中5間因不符合衛生標準,以及沒有遵守市政局條規而被命令暫時關閉。
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一些小販及商家因沒有提供客人可分解塑料袋,接獲500令吉的罰單。
這項行動有20名官員參與,他們分成兩組隊伍,突擊檢查蕉賴商業市中心的各族經營的餐館、美食中心與食肆。
其中5間餐館的廚房作業不符合衛生標準,包括廚房出現蟑螂蹤影,也有業者在骯髒的後巷處理食材和洗碗,抵觸1983年食品安全法令(Akta Makanan 1983)條文。
他們被命令從明日起必須暫時關閉,待業者打理好衛生狀況及拆除洗滌台后,通過市政局檢查合格後才獲批重新營業。
(本報覃福榮攝)
(本報覃福榮攝)
3餐廳獲頒A級佳評貼紙
隆市政局副秘書長(策劃與發展部)拿督諾阿茲曼指出,市政局不允許餐館業者在後巷進行活動,包括洗菜、處理食材和洗碗,違者被罰款500令吉至2000令吉。
其他接罰單的業者所抵觸的項目,包括阻礙走廊、攤檔衛生不合格、無營業執照和張貼非法廣告。
“市政局賞罰分明,除了取締不合格的餐館,3間衛生良好的餐廳也獲得市政局頒發A級佳評貼紙,以此獎勵業者。”
他說,執法人員發現,有許多商家以不知情為由,仍在沿用舊式塑料袋,市政局正在研究如何為較少使用塑料袋的商家少量供貨。
他指出,可分解塑料袋的分解過程僅6個月,無法獲得貨源的商家可以登入市政局網頁查詢。
出席者包括吉隆坡市政局衛生與環境局主任拿汀諾雅瑪。





