【大城事頭條】行情冷淡‧供應過量 豬肉跌價!

報導:廖延濠
攝影:連國強
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(蒲種6日訊)生豬價格近月下降超過10%,豬肉零售價也隨之下降,消費者吃“平豬”!
市場行情冷淡,北馬養豬場不獲更新執照而倒閉,造成國內生豬供應過量,豬肉價錢隨之下調,民眾得以享用便宜豬肉,消費者受惠。
瓜拉冷岳養豬業協會為刺激生豬銷售市場,進而促使生豬價格回升,讓豬農不必長期蒙受巨大虧損,連續兩個星期在當地舉辦豬肉大平賣活動。
《中國報》巡訪蒲種再也早市巴剎豬肉攤小販時,他們指近月來的豬肉批發價已下調,小販取得便宜貨源就便宜賣給民眾,當作薄利多銷,大家皆大歡喜。
小販說,促使生豬價格下跌的原因很多,市場行情差是原因之一,北馬一些養豬場的執照不獲更新必須關閉,一些小型養豬場也無法支撐倒閉,導致國內生豬過量,只好下調豬肉價刺激市場。
民眾謹慎消費
他們指出,光顧他們的都是熟客,即使豬肉降價,消費群仍保持而沒有增多,畢竟市道差,民眾都謹慎消費。
他們相信,在2月農曆新年前的數星期,接近年關的豬肉價會上調,華人佳節與大日子吃貴豬肉是本地市場趨勢。
“目前,豬肉便宜來,我們就便宜賣,就當作派過年前的紅包啦!”
據觀察,蒲種再也早市巴剎豬肉攤的行情價,A級花肉零售價為每公斤24令吉、上肉每公斤15令吉、排骨每公斤20令吉至22令吉。
薄利多銷留客
*李德雄(豬肉攤小販)
我從甲洞取貨,豬肉批發價近月下降15%至20%,成本降低就便宜賣!
做豬肉生意都是依賴熟客,薄利多銷留住客源,即使批發價上調,也不敢起價太多。
豬肉與豬只各部位有A、B、C級之分,全部價錢都有下調,不過各等級的售價有5%至10%的差別。
燒肉價也下調
*余昌發(燒肉攤小販)
豬肉價便宜,燒肉行情也跟著下調,以往每公斤55令吉,現在每公斤賣50令吉。
買燒肉都是做週末週日、佳節大日子的人潮生意,平常甚少人來購買燒肉。
10多年前,我每天可沒有1至2只燒豬,如今只能賣出半只燒豬。
農曆年或漲回
*陳美玲(豬肉攤小販)
豬肉有行情價碼,目前國內太多生豬,所以價錢下調,不過相信農曆新年期間,豬價會漲回。
市場上有入口豬肉貨源,有的小販賣這類入口豬肉,也造成本地生豬滯銷而供應過剩。
便宜來便宜賣
*何廣生(豬肉攤小販)
生豬價下降10%,豬肉也變得便宜,市場行情不好,我們都是便宜來便宜賣,留住顧客。
北馬一些養豬場不獲更新執照,小型養豬場也倒閉,造成國內生豬過剩,所以豬肉價下跌刺激市場。
賣豬肉利潤不多,市道行情差,客人也沒增加,我相信過年期間豬肉價錢也不會漲價太多。





