靈市政廳取締餐館 3間被勒令關閉14天

（八打靈再也5日訊）八打靈再也市政廳衛生組今日率隊前往靈市第5區展開取締行動，結果3家被檢查的餐館，1間華人餐館和2間香蕉葉餐館，包括位于加星路的Raju’s，全數被指示關閉，其中一家的衛生分數更是只有46分，不達標。

衛生組官員和市議員溫宗龍，在早上10時左右開始展開行動，分工前往檢查當地3家餐館的衛生。

開12罰單

基于3家都觸犯地方政府法令下的執照與製作食品條文，因此衛生組共開出12張罰單，業主也被指示在下午3時打烊，並在14天的關閉期限內清理環境。

根據市政聽標準，餐館衛生的及格分數是50分，但其中一家被關閉的餐館，最后只得46分，該名業主犯下的條例包括沒安裝隔油器、污水直接流向溝渠、抽油煙機骯髒等。

溫宗龍指出，市政廳今年至今，已取締近250間食肆，加上今日3間，已關閉59間。

他說，業主們其他的犯錯是在后巷準備食物、食材與洗碗液放在一起、店內出現蟑螂。

“雖然我們關閉對方14天，但只要對方在期限內完成清理工作，並獲得衛生組通過，就能提早營業。”

他認為，衛生組例行的取締工作，不會對商家造成壓力，反而大家都會提高衛生意識。

溫宗龍說，取締行動也是確保餐飲業員工，都有注射預防傷寒症的疫苗。

截至3月查2096間食肆開2024罰單

從去年到今年3月，八打靈再也市政廳已檢查2096間食肆，並開出2024張罰單。

在地方政府法令下的執照與製作食品條文下，每張罰單款額是250令吉。

衛生組展開的取締工作，目的是確保餐館的衛生，包括烹飪食物、員工和食材方面。

市政廳通常根據3個標準，來決定會否給予關閉指示，即涉及食物方面、公眾衛生和經評分后的衛生分數。